１１月２２日 食育指導（栄養職員）

　本日の給食時間には、国府給食センターの栄養職員、山本かおり さん、池島かおる さんの２名が来校され、１年１組、１年２組で食育指導がありました。

　今日のテーマは「ふるさと食材！　らっきょうで元気」。全国の生産量第１位を誇る鳥取県の『らっきょう』は、食物繊維が豊富で、ビタミンCやアリシンなども含まれ、栄養価の高さから「畑の薬」ともいわれるそうです。１日に４粒摂取すると良いようです。

　免疫力を高め感染予防にもなる食材をしっかり食べて、厳しい寒さを乗り切りましょう。

１年生は、よく完食していました。